Quem me conhece sabe que se tem uma coisa que eu não gosto de fazer é cozinhar. Assim como ler (ler mesmo, o hábito de ler livros, começar e terminar uma leitura sem perder o fio da meada e sentir prazer fazendo isso), cozinhar também é uma atividade que eu admiro muito! Invejo de verdade as pessoas que gostam e de fato exercitam essas duas tarefas que, para mim, apesar de lindas, considero absurdamente chatas no dia a dia.
Levando isso em consideração inclusive, minha amadas do coração, minhas amigas lindas do Elos Coletivo me deram um caderno de receitas lindo, para ver se me ajudavam um pouquinho com essa dificuldade que invariavelmente eu teria que enfrentar quando chegasse aqui!
Bom, o que tenho a dizer é que de fato não cheguei a seguir nenhuma das receitas à riiiiisca, porque aqui os ingredientes não são todos iguais, e nem sempre tenho eles em casa. Então dei aquela adaptada básica e fui me virando.
Olha, tenho que admitir que eu me surpreendi bastante comigo! Eu sabia que eu tinha noção de como se cozinha, seja de assitir à mãe ou ao pai cozinhando, mas, como eu sempre cozinhei muuuito pouco, nunca tive muita experiência de como colocar em prática tudo que eles me ensinavam na teoria.
A hora chegou e a cada dia um almoço tinha que ser preparado por mim e somente por mim, então mãos à obra! Fui colocando em prática aquilo que eu já fazia uma ideia de como devia ser feito e não é que foi dando certo? Abaixo algumas fotinhos do que já me aventurei a fazer aqui:
1. Primeira vez que cozinhei!!! Fiz uma massa parafuso à bolonhesa! Lindo e saboroso!
1. Primeira vez que cozinhei!!! Fiz uma massa parafuso à bolonhesa! Lindo e saboroso!
2. Um wrap bem saboroso com frios (queijo e peito de peru) e salada (alface, tomate e milho), aquecido no forno! Depois que eu fiz, que fui me lembrar que a Brulinda tinha colocado uma receita de wrap no caderno do Elos também! Tenho que confessar que aqui encontrei uma facilidade da qual não abro mais mão: alface americana vendida lavada e picada! Sim, ela é mais cara e estraga mais rápido do que comprar o pé inteiro. Mas justamente por isso, por que foi cara e por que não posso deixar estragar, é que tenho comprado e comido bastante! Hehehe...
3. Um arroz (eita arroz diferente do nosso, não sei explicar por que, mas parece que não é nem branco nem integral, é uma coisa, sei lá, hehehe...) com molho de sardinha (com milho, é claro, amooo), salada (tradicionais alface e tomate) e maçãs picadas - principalmente para servir de suco, pois tenho que dizer que aqui os sucos são bem ruins!
4. Tchãraaaaam: uma torta de geleia de framboesa!!! Siiiim, eu sei, me puxei!!! Hahaha... Comprei um pote de geleia no mercado e senti que eu não ia dar tempo de comê-lo antes que ele estragasse. O que fazer? Uma torta! Saí a pesquisar na internet e não encontrei nenhuma receita que exigisse ingredientes que eu tivesse em casa. Peguei o caderno do Elos e encontrei uma receita de torta da FabiA amada que não tinha geleia, mas dava para improvisar. O que fiz? Uni as duas receitas, a da Fabi e a da internet! Morri de medo que desse errado, mas nãããão! Ficou uma delícia! A massa fiz com bolacha Maria (siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiim, tem bolacha María para vender aqui, é um sonho!) esmagada com manteiga e leite, de recheio fiz um branquinho com creme de leite e a geleia coloquei por cima! Delícia!
5. Okay, tem também janta com uma torradinha básica e um café com leite, né?
6. Massa parafuso com molho de legumes, peito de frango e alface! Esse ficou lindo! Da mesma forma que com a geleia, comprei um cream cheese Philadelphia que vi que não ia dar conta de comer antes de estragar e pensei: o que fazer? Molho de queijo! Com a dica do vizinho Filipe, fiz a base do molho com leite e farinha e depois acrescentei o cream cheese e por último os legumes (cenoura, brócolis, pimentão e abobrinha - sim mãe, consegui encontrar abobrinha aqui essa semana quando fui no mercado, alegria pura). Tenho que dizer que estava saborosíssimo!
Mas além de cozinhar, existem outras oportunidades de se ter acesso às comilanças aqui, né?
Como, por exemplo, por meio de comidas alheias, heheheh... Aí vão umas imagens dos rangos que me ofertaram por aqui:
1. Em Dublin, meu amado amigo Kauan, me fez comer pela primeira vez aqui na Europa feijão! Não tirei foto, mas precisava registrar isso, ele estava muito gostoso, com gostinho de casa!!! Mas de qualquer forma fica aqui a foto do excelente bolo de chocolate que ele fez para mim também!
2. Almoço excelente acompanhado de ótimas companhias no flat 29! Escondidinho de frango! Bom demais!
3. Grand Gateau! Sem palavras para descrever a magnificidade dessa sobremesa feita com muito amor e carinho pela mágica linda Aline!
4. Jantar no 29 (eita flat delicioso, hehehehe). Comecei provando pela primeira vez um cuscuz feito pelo Clids amado, adorei! Depois comi uma tapioca muito saborasa feita pela Camila e por fim, encerramos a comilança desse dia com esses bolinhos de arroz recheados com presunto, queijo e bacon feitos pela Jordana! Sensacional! Opa, encerramos nada! Depois o Clids ainda fez negrinho!!! Sim, fui embora rolando... Hahahaha
5. Não tirei foto, mas teve também um almoço com escondidino no flat 33. Teve brownie feito pela Manu no 33 também. Teve feijoada com direito a macarrão e tudo feita pelo Léo (segunda vez que comi feijao aqui), entre outras...
6. Aaaaah, teve também um dia em que fizemos quentão aqui em casa!!! Tava uma delícia!!!
7. Eeeei, teve também todos os brownies, cookies, short bread e scones na casa da Zoe, além dos seus jantares nas segundas-feiras, e também os jantares com o pessoal do Bible Reading nas sextas-feiras!
Okay, não é só de comidas alheias que se vive, então para encerrar essa postagem que já deve estar fazendo todos salivarem uma piscina, umas fotinhos das comidas que comprei por aqui:
1. Desastre na saúde alimentar do pessoal: promoção do Mc Donalds que dava lanches de graça! Nunca comi tanto Mc Donalds seguido na minha vida! Que perigo essa aterosclerose!
2. Em Dublin, tive que provar a tradicional Guinness, cerveja preta, e o tradicional café da manhã irlandês! A cerveja não gostei meeesmo, muito amarga! Mas o café da manhã achei bem interessante, mas claro, comi ele de almoço, hahahaha... Além disso, lá também provei esse "sanduíche" de cookies com sorvete de creme no meio! Geeente, bom demais!
3. Aqui em Chelmsford, abriu um restaurante chamado Trattoria, de um chef de cozinha muito famoso: Jamie Oliver. Eu nunca tinha ouvido falar dele (desculpa se ofendo algum fã admitindo isso), mas o pessoal aqui enlouqueceu quando ficou sabendo disso e lá fomos provar. Muito bom mesmo! Comi uma pizza Fiorentina e uma sobremesa de chocolate deliciosa!
4. Na Escócia, o frio imperou e a pedida não podia ser diferente: chocolate quente sempre! Tomei um tradicional dentro do trem de Edimburgo para Inverness (detalhe, aqui o chocolate é feito com água e depois tu adiciona leite se quiser, bizarro!) e um com menta num Café de Glasgow! Ah, não tirei foto, mas tomei outro em Edimburgo, feito de chocolate amargo e sal do mar! Interessante. Hehehehe...
5. Nos Estúdios da Warner do Harry Potter, tive a oportunidade de provar a cerveja amanteigada, muito famosa, mas vendida em poucos lugares. Ela tem gosto de biscoito amanteigado. Não é ruim, mas muito enjoativa! Além disso, eu não poderia sair de lá sem comprar meus feijões mágicos, né? Já provei um de cada! Coraaagem, para comer sabores como vômito, sujeira, cera de ouvido e salsicha. Mas os tradicionais marshmallow, melância e tuti-frutti até que foram bem tranquilos, hehehe...
Bom, se essas foram as comilanças dos últimos dois meses, imaginem o que não vem pela frente nos próximos dez meses! Hehehehe... Que venham muitas novidades, pois estarei ansiosa para conhecê-las!



Bianca, É ... muitas coisas saborosas ... mas já os feijões mágicos dos Estúdios da Warner do Harry Potter, com sabores como vômito, sujeira e cera de ouvido ... tem que ter coragem mesmo - Eu fora !!! Rsrsrsrsrs... Beijos
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